Süß, rot und unwiderstehlich!
Bei uns im Backhaus Licht dreht sich alles um frische, lokale Zutaten, und wenn es um Erdbeeren geht, haben wir einen echten Schatz direkt vor der Haustür! Unsere saftigen Erdbeeren kommen größtenteils von Brandt, einem Obst- und Gemüsehändler aus Balgheim.
Lokale Erdbeeren? Ja, bitte!
Ab Beginn jeder Saison fährt Familie Brandt in der Nacht Richtung Freiburg und holt dort frischen Spargel und Erdbeeren. Sobald die Saison voll im Gange ist, sind es diese Erdbeeren, die unsere Gäste verzaubern.
Erdbeeren in der Hauptrolle
Schon ab Valentinstag locken wir Erdbeerfans mit unserem Erdbeer-Valentinsherz. Und das ist erst der Anfang! Pünktlich zu Ostern bringen wir unsere berühmten Erdbeerschnitten ins Spiel, die jedes Jahr aufs Neue die Herzen unserer Kunden erobern. Zum Muttertag steigern wir die Erdbeerfreude noch mit speziellen herzförmigen Torten, die perfekt sind, um Liebe und Dankbarkeit zu zeigen.
Warum regional einfach besser schmeckt
Wir setzen auf lokale Erdbeeren, weil wir wissen, wie gut sie sind. Kurze Wege bedeuten superfrische Früchte auf euren Tellern. Wir unterstützen damit nicht nur die Landwirte in unserer Region, sondern sorgen auch dafür, dass ihr die besten und frischesten Erdbeeren genießen könnt – vollgepackt mit Geschmack, der einfach unvergleichlich ist.
Im Backhaus Licht sind wir stolz darauf, dass unsere Backwaren und Süßspeisen eine echte Geschichte erzählen – eine Geschichte von Leidenschaft, Qualität und lokaler Verbundenheit. Kommt vorbei und lasst euch von der vollen Pracht unserer Erdbeeren verführen. Hier schmeckt man die Saison in jedem Bissen!