Tradition und Handwerk erleben:
Das 20. Brotfest in Dürbheim
Alle zwei Jahre verwandelt sich Dürbheim in eine wahre Hochburg des Backhandwerks, wenn die Wallenburger Zunft zum traditionellen Brotfest einlädt. Dieses Jahr findet das Fest am Wochenende des 6. und 7. Juli statt und markiert bereits das 20. Mal dieser beliebten Veranstaltung. Das Brotfest, eine langjährige Tradition, bei der unser Bäckermeister Tobias Licht höchst persönlich vor Ort die Kunst des Brotbackens präsentiert. Gebacken wird das original Dürbheimer Holzofenbrot, ein rustikales Geschmackserlebnis, auf das wir ganz besonders stolz sind.
Die Tradition des Brotfestes hat tiefe Wurzeln auch im Backhaus Licht. Denn bereits der Senior Rudolf Licht backte für die Wallenburger Zunft im Zunftstüble. Heute führt Tobi diese Tradition fort, indem er in dem historischen Holzbackofen das beliebte Holzofenbrot backt. Der Ofen im Zunftstüble, der im Laufe der nächsten Woche mehrfach vorgeheizt wird, ist das zentrales Element des Festes, das die Besucher jedes Mal aufs Neue fasziniert. Eine echte Herzveranstaltung in der Gemeinde Dürbheim und ein Ereignis, das man nicht verpassen sollte.
Das Brotfest in Dürbheim ist jedoch nicht nur eine Demonstration traditionellen Backhandwerks. Es ist ein kulturelles Ereignis, das Musik, Spaß für Kinder und eine Vielzahl an kulinarischen Genüssen bietet. Von herzhaften Belegten Broten mit Fleischkäse, Käse und Schmalz bis hin zu süßen Varianten mit Nutella und G’sälz lockt das Brotfest auch mit dem Narrenspieß und Flammkuchen– das Brotfestlässt keine Wünsche offen.
Interessierte Besucher haben die Chance, einen Blick ins Zunftstüblezu werfen. Der Duft von frisch gebackenem Brot zieht übers Fest und verbindet sich mit der guten Laune und Musik, die auf dem Fest allgegenwärtig sind.
Wir laden alle herzlich ein, dieses Wochenende mit uns zu erleben. Kommen Sie nach Dürbheim und feiern Sie mit uns ein Fest, das Tradition, Gemeinschaft und natürlich das Brot in den Mittelpunkt stellt. Wir freuen uns darauf, Sie beim 20. Brotfest zu begrüßen, wo jeder Bissen Geschichte erzählt.
Wir sehen uns am ersten Juliwochenende – zum 20. traditionellen Brotfest in Dürbheim!