Dein „Lichtblick“ ToGo
Für unterwegs. Für Zuhause. Für dich
Mach’s dir einfach und pack es mit ein
Bei uns gibt es längst nicht nur frische Backwaren. Neben Brot, Brötchen und süßen Klassikern erwartet dich inzwischen eine große Auswahl an modernen ToGo-Produkten, die perfekt in den Alltag passen – ob für das Frühstück, die Mittagspause oder für unterwegs, den Snack zwischendurch oder den gemütlichen Abend zuhause.
Mit unseren Salad-Bowls, Müslis, frischen Omelette-Broten, kleinen Snacks und den neuen Helden im Glas, möchten wir zeigen, dass ToGo auch frisch, hochwertig und mit viel Liebe gemacht sein kann.
Unsere Frischeküche, die für eine Bäckerei außergewöhnlich ist
Was viele gar nicht erwarten: Hinter unseren ToGo-Produkten steckt ein eigenes Küchenteam – und genau das macht den Unterschied.
Während viele Snacks heutzutage industriell vorbereitet oder fertig geliefert werden, setzen wir bewusst auf frische Zubereitung direkt bei uns vor Ort.
Unser Küchenteam bereitet täglich zahlreiche Zutaten selbst zu, mischt Salad-Bowls frisch an, stellt Aufstriche und Müslis her und achtet dabei auf Qualität, Frische und echten Geschmack.
Vom hausgemachten Dressing über frisch vorbereitetes Grillgemüse bis hin zu unseren selbst gemischten Müslis steckt in jedem Produkt echtes Handwerk und viel Liebe zur Zubereitung.
Diese Kombination aus traditioneller Bäckerei und moderner Frischeküche ist für eine Bäckerei alles andere als selbstverständlich – aber genau das macht unsere ToGo-Welt so besonders.
Frische Bowls statt schneller Kompromisse
Kennt ihr schon unsere vielfältigen Salad-Bowls? Das sind echte Alltagshelden. Frisch vorbereitet, abwechslungsreich und perfekt zum Mitnehmen.
Alle Bowls bestehen aus einer bunten Basis aus:
Mischsalat, Rotkrautsalat, Karottensalat, Kartoffelsalat, Couscous, Grillgemüse, Hummus, Gurke und Tomate. Und das Besondere: Viele unserer Komponenten stellen wir selbst her – darunter Rotkrautsalat, Karottensalat, Kartoffelsalat, Couscoussalat, Grillgemüse und unseren Hummus.
Dazu kommt – je nach Sorte – das passende Topping:
Crunchy Chicken, Falafel (vegan), Mozzarella, Pute oder Grillgemüse-Hummus
Am besten kombiniert mit einem Wecken deiner Wahl. So entstehen vollwertige, frische Mahlzeiten, die nicht nur praktisch sind, sondern auch richtig gut schmecken.
Frühstück & Müslis im Weckglas
Auch unsere Müslis werden direkt bei uns selbst gemischt und hergestellt. Dabei legen wir großen Wert auf hochwertige Zutaten, ausgewogene Rezepturen und natürlichen Geschmack.
Licht’s Hafermüsli
Mit Dinkelflocken, Haferflocken, Leinsamen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Cranberrys.
Licht’s Granola
Mit Haferflocken, Walnüssen, Agavendicksaft, Sesam, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Mandeln und Rapsöl.
Dazu kannst du ganz flexibel Naturjoghurt, Fruchtjoghurt oder Milch direkt im praktischen Weckglas mitnehmen.
Heidis Waldbeermüsli
Mit Waldbeerenmischung, kernigen Haferflocken, Joghurt, Milch, Sahne, Zitronensaft und frischen Apfelstiften.
Unsere neuen Helden im Glas
Unsere Helden im Glas sind die perfekte ToGo-Begleitung für einen frischen Start in den Tag oder Pause zwischendurch. Ob der fruchtige Erdbeer Held mit regionalen Erdbeeren und Chiapudding, der cremige Espresso Held im Tiramisu-Stil, der vegane Chia Held mit Kokos(jo)ghurt und frischem Obst oder der sättigende Hafer Held mit saisonalen Toppings – alle Varianten werden frisch vorbereitet und praktisch im Weckglas serviert.
Herzhaft, frisch und perfekt für den kleinen oder großen Hunger
Auf dem Weg zur Arbeit, oder einfach zwischendurch: Bei unseren warmen und kalten Snacks ist für jeden etwas dabei. Von warmen Fleischkäs- und Schnitzelwecken, Tomate-Mozzarella -Ciabatta, verschiedenen Burger oder klassisch belegten Wecken mit Wurst und Käse – für jeden ist etwas dabei. Unsere Omelette auf Brot verbinden Frühstück, Snack und leichte Mahlzeit in einem.
Die Basis bildet eine geröstete Scheibe Bauernbrot mit Kräuterfrischkäse und einer fluffigen Eiermasse aus frisch aufgeschlagenen Eiern.
Unsere Varianten:
- Grillgemüse-Schinken (Mit herzhaftem Schinken und Grillgemüse.)
- Avocado (Mit Avocadostücken und Mozzarella.)
- Tomate-Mozzarella (Mit frischen Tomatenstücken und Mozzarella.)
Nachhaltig genießen – mit unserem Pfandsystem
Auch beim Thema Nachhaltigkeit möchten wir bewusst Verantwortung übernehmen.
Unsere Müslis und Helden im Glas erhältst du zum Beispiel im praktischen Weckglas. Für jedes Glas berechnen wir 2 € Pfand, die du bei der Rückgabe selbstverständlich wieder zurückbekommst.
So vermeiden wir unnötigen Verpackungsmüll und schaffen gemeinsam einen nachhaltigeren Umgang mit Ressourcen.
Denn guter Genuss darf heute nicht nur lecker, sondern auch umweltbewusst sein.
Und das Beste: Bei uns ist (fast) nichts unmöglich.
Einige unserer frischen Snacks und Frühstücksprodukte sind (aktuell) aufgrund der vielen hochwertigen Rohstoffe ausschließlich in Balgheim erhältlich.
Aber: Du kannst viele dieser Produkte ganz einfach vorbestellen und in deine Wunschfiliale liefern lassen.
Einfach mitnehmen & genießen
Ob auf dem Weg zur Arbeit, in der Mittagspause, beim Picknick oder zuhause auf dem Balkon – unsere ToGo-Produkte machen Genuss unkompliziert.
Frisch vorbereitet.
Praktisch verpackt.
Mit viel Liebe gemacht.
Mach’s dir einfach und pack deinen Lichtblick mit ein.
