Unsere „Grillstarter“ sagen Hallo – die Newcomer 2026 sind da
Mit dem Start in die Grillsaison präsentieren wir im Backhaus Licht unsere neuesten Kreationen: handwerklich gebackene Brote und Gebäcke, die perfekt zu lauen Sommerabenden, geselligen Grillrunden und kleinen Genussmomenten zwischendurch passen. Unsere „Grillstarter“ stehen für das, was uns antreibt – die Verbindung aus traditionellem Bäckerhandwerk und der Freude daran, immer wieder Neues zu entwickeln.
Neue Produkte von internationalen Einflüssen inspiriert
Backen ist für uns kein Stillstand. Geschmäcker verändern sich, Essgewohnheiten entwickeln sich weiter und auch wir wollen uns immer wieder neu erfinden aber auch alt beliebtes bewahren. Deshalb halten wir an Lieblingen fest und probieren gleichzeitig Neues zu entwickeln, testen Kombinationen, feilen an Rezepturen und lassen uns von internationalen Einflüssen inspirieren. Gerade die Grillsaison ist für uns der perfekte Anlass, um kreative Ideen auf den Tisch zu bringen – oder besser gesagt: auf den Grill.
Was bedeutet eigentlich „Pane“?
Der Begriff „Pane“ stammt aus dem Italienischen und bedeutet schlicht „Brot“. Doch dahinter steckt viel mehr als nur ein Name. Italienische Brote zeichnen sich oft durch eine rustikale Form, eine aromatische Kruste und eine besonders lockere, saftige Krume aus. Lange Teigführungen, hochwertige Zutaten und viel Zeit sorgen für diesen unverwechselbaren Geschmack. Unsere „Pane“-Varianten greifen genau dieses Lebensgefühl auf – unkompliziert, ehrlich und voller Genuss.
Unsere neuen Grillstarter im Überblick:
Pane bianco
Unser helles Wurzelbrot überzeugt mit einer knusprigen Kruste und einer besonders saftig-lockeren Krume. Es ist der perfekte Allrounder für jede Grillrunde – ob als Beilage zu Fleisch und Gemüse, zum Dippen oder einfach pur mit etwas Olivenöl.
Pane rosso
Mediterran, aromatisch und mit einer feinen fruchtigen Note: In diesem Wurzelbrot stecken eingelegte Tomaten, die für eine angenehme Würze und eine leichte Süße sorgen. Ideal für alle, die es geschmacklich etwas intensiver mögen.
Pane terra
Hier trifft knusprige Kruste auf kernigen Biss. Geröstete Saaten wie Kürbiskerne, Leinsaaten, Sonnenblumenkerne und Haferflocken sorgen für ein nussiges Aroma und eine spannende Textur. Perfekt für alle, die es herzhaft und rustikal lieben.
Paninello
Unser würziges Mini-Weckle ist klein, aber voller Geschmack. Mit Käse, Oliven und Rosmarin gebacken, außen knusprig und innen saftig – ideal zum Snacken, Teilen oder als Highlight auf dem Grillteller.
Genuss, der verbindet
Unsere „Grillstarter“ sind mehr als nur neue Produkte – sie sind eine Einladung. Zum gemeinsamen Genießen, zum Ausprobieren und zum Entdecken neuer Lieblingssorten. Ob beim Grillabend mit Freunden, beim Picknick im Grünen oder einfach als kleine Auszeit im Alltag: Diese Brote bringen ein Stück Sommer auf den Tisch.
Wir freuen uns darauf, euch mit unseren Newcomern 2026 zu begeistern – und sind gespannt, welches euer persönlicher Favorit wird.
Postet eure Grillerlebnisse gerne auf instagram und verlinkt eure Lieblinge mit uns.
